Brot ist ein wichtiger Bestandteil von Koteletts, Sie können es aber bei Bedarf auch weglassen.
Andere Komponenten können die gleichen Aufgaben wie das Brot übernehmen.
Daher rät die Köchin Yulia Arkhipova, Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation im Bereich Kochen und Kochen, dazu, auf alternative Möglichkeiten zu achten.
Was kann man statt Brot verwenden?
Zucchini
Jetzt hat die Zucchini-Saison begonnen, Sie können sie also bedenkenlos anstelle von Brötchen verwenden. Zucchini verleiht nicht nur Saftigkeit, sondern auch Pracht.
Solche Koteletts hinterlassen kein Schweregefühl im Magen und erfreuen Sie zudem mit einem angenehmen Geschmack.
Kürbis
Diese unerwartete Komponente macht die Schnitzel unglaublich lecker, daher ist diese Option auf jeden Fall einen Versuch wert.
Kürbis sorgt für unglaubliche Saftigkeit und Flauschigkeit.
Paniermehl
Vielen gefällt diese Variante noch besser als die klassische Variante: Cracker entfernen überschüssige Feuchtigkeit hervorragend.
Dadurch gelingen die Schnitzel perfekt.
Experte: Julia Arkhipova
