Wie man Rühreier im Landhausstil kocht: Warum ist es besser als normales Rührei?

02.07.2024 06:50

Möchten Sie ein köstliches und sättigendes Frühstück zubereiten, das Ihnen bis zur Tagesmitte einen Energieschub gibt?

Dann achten Sie unbedingt auf das Rezept für ein Gericht namens „Rührei im Landhausstil“.

Das Gericht hat gegenüber einfachem Rührei zwei Vorteile.

Erstens ist ein Frühstück im „Landhausstil“ köstlicher.

Zweitens sind solche Rühreier nahrhafter.

Eier
Foto: © Belnowosti

Und das alles dank der Anwesenheit zusätzlicher Zutaten – Kartoffeln und Zwiebeln.

Das Rezept für ein köstliches Frühstück wurde von einer Expertin in der Belnovosti-Netzwerkpublikation auf dem Gebiet des Kochens, Köchin und Bäckerin der vierten Klasse , Yulia Arkhipova , geteilt.

Wie man Rühreier im Landhausstil kocht

Nehmen Sie eine Kartoffel, schneiden Sie sie in kleine Würfel oder Scheiben und legen Sie sie in eine erhitzte Bratpfanne mit eingegossenem Pflanzenöl.

Sobald sich auf der Oberfläche der Gemüsestücke eine goldene Kruste bildet, die gehackte Zwiebel in die Pfanne geben.

Wenn die Gemüsemischung fertig ist, geben Sie sie auf einen Teller.

Während die Kartoffel-Zwiebel-Mischung abkühlt, schlagen Sie vier Eier.

Die vorbereitete Eiermischung salzen und pfeffern und die zuvor gebratene Gemüsemischung dazugeben.

Gießen Sie die resultierende Mischung in eine Pfanne und braten Sie, bis die Eier fertig sind.

Das Ergebnis ist ein unglaublich appetitliches und sättigendes Gericht.

Übrigens können Sie dem Rührei im Landhausstil noch eine weitere Zutat hinzufügen – gebratene Pilze. Es wird noch schmackhafter.

Zuvor wurde Feinschmeckern erklärt, wie man einen einfachen, aber köstlichen Kuchen mit Frühlingszwiebeln und Käse zubereitet.

Kurchev Anton Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur

Julia Arkhipova Experte: Julia ArkhipovaExperte / Belnovosti