Um köstliche eingelegte Gurken zuzubereiten, bedarf es keiner besonderen Weisheit.
Laut der Köchin Yulia Arkhipova, einer Expertin der Online-Publikation BelNovosti, reicht es aus, ein bewährtes Rezept zu verwenden.
Genau das teilte uns der Spezialist mit.
Zum Einlegen von Gurken empfiehlt sich die Verwendung einer Marinade namens „3-6-9“.
Mit seiner Hilfe erhalten Sie mega-knusprige Gurken, die mäßig süß und salzig und super lecker sind.
Sie sind ideal für eine Vorspeise oder einen Salat, und Sie können die Salzlake literweise trinken.
Bemerkenswert ist, dass man sich die Mengenverhältnisse nicht mehr merken muss: Der Name verrät bereits, wie viel und was man verwenden soll: Zuerst kommt Salz, dann Zucker und zum Schluss Tafelessig 9 %.
Diese Marinade eignet sich übrigens nicht nur für Gurken, sondern auch für Tomaten sowie verschiedene Gemüsesorten.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, welche Produkte Sie nicht im Supermarkt kaufen sollten .
Experte: Julia Arkhipova
