In eine Schüssel geben – und nach 30 Minuten kann man essen: ein Rezept für die schnelle Zubereitung von leicht gesalzenen Gurken

17.06.2024 20:56

Wussten Sie, dass leicht gesalzene Gurken buchstäblich in 30 Minuten zubereitet werden können?

Yulia Arkhipova, eine Expertin auf dem kulinarischen Gebiet der Online-Publikation Belnovosti, eine Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, teilte ein Rezept für die schnelle Zubereitung köstlicher leicht gesalzener Gurken.

So kochen Sie schnell leicht gesalzene Gurken

Für 1 Kilogramm Gurken benötigen Sie zwei Knoblauchzehen, fünf Dillzweige sowie 40 Gramm Salz und Zucker.

Die Gurken in kaltem Wasser waschen, die Enden abschneiden und vierteln.

Anschließend in eine Schüssel geben, Salz, Zucker, Knoblauch und Dill hinzufügen, vermischen und 30 Minuten marinieren lassen.

Gurken
Foto: © Belnowosti

Nach dieser Zeit können Sie Gurken probieren. Diese Gurken können in einem luftdichten Behälter bis zu 7 Tage aufbewahrt werden.

Zuvor erklärte der Experte, wie man eine erfrischende kalte Suppe zubereitet.

Timur Chomitschew Autor: Timur Chomitschew Editor für Internetressourcen

Julia Arkhipova Experte: Julia ArkhipovaExperte / Belnovosti