Zitronen sind eine sehr schmackhafte und beliebte Frucht.
Allerdings weiß nicht jeder, wie er sie optimal nutzen kann.
Beispielsweise rät die Köchin Yulia Arkhipova, Expertin für kulinarische Fragen und Lebensmittelzubereitung der Netzwerkpublikation BelNovosti, zur Zubereitung hausgemachter Gewürze.
Wie es geht
Echter Zitronenpfeffer
Jeder liebt dieses Gewürz: Es ist einfach unwiderstehlich. Es kann zu jedem Hauptgericht hinzugefügt werden, um ein ungewöhnliches Aroma und einen ungewöhnlichen Geschmack zu verleihen.
Sie müssen reichlich Gewürze vorbereiten. Sie müssen zwei Esslöffel Pfeffer und hochwertige Zitronenschale in einem Behälter mischen. Es lohnt sich auch, einen kleinen Löffel Rosa- oder Meersalz hinzuzufügen.
Hochwertiges Zitronensalz
Dies ist auch ein exquisites Gewürz, das überall angebracht ist. Es wird empfohlen, den Saft einer Zitrone auszupressen, nachdem zuvor die Schale vorbereitet wurde.
Anschließend vermischen Sie den Saft mit einhundert Gramm Salz und einem Löffel Kurkuma. Es bleibt nur noch, das Gewürz zu trocknen und zur Lagerung zu schicken.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man die Eierfüllung für Pfannkuchen zubereitet .
Experte: Julia Arkhipova
