Zucchini ist ein beliebtes Produkt, weil es gesund, lecker und einfach zuzubereiten ist.
Manchmal möchte man jedoch daraus etwas wirklich Leckeres und Interessantes machen.
Zum Beispiel rät die Köchin Yulia Arkhipova , Expertin für kulinarische Fragen bei der Netzwerkpublikation BelNovosti, auf ein würdiges Rezept zu achten.
So backen Sie Zucchini mit Eiern köstlich
Produktliste
- 600 bis 800 Gramm Zucchini;
- ein Glas Milch;
- etwa einhundert Gramm Käse;
- vier Eier;
- ein Löffel Butter;
- Gewürze mit Salz.
Kochvorgang
Für dieses Rezept können Sie Zucchini bedenkenlos zusammen mit der Schale verwenden. Sie müssen nur gründlich gewaschen und getrocknet werden. Entfernen Sie die Schwänze.
Dann in Kreise schneiden.
In einem separaten Behälter Eier mit Milch verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Als nächstes fügen Sie den gehackten Käse hinzu.
Wir behandeln den Ofenbehälter mit Öl. Zucchini hineinlegen, salzen und würzen. Fügen Sie die Milchmischung hinzu.
Anschließend 40 Minuten bei 190 Grad backen.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , in welchem Öl man Kartoffeln frittieren sollte .
Experte: Julia Arkhipova
