Zucchini schmeckt natürlich in jeder Form und in fast allen Kombinationen: Diese Art von Produkt kann getrost als universell bezeichnet werden.
Daher hat jede Hausfrau eine große Auswahl an Gerichten.
Sie können beispielsweise ein Rezept ausprobieren, das niemanden gleichgültig lässt, bemerkt Yulia Arkhipova, Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation für kulinarische Themen.
Wie backt man Zucchini mit Gemüse?
Produktliste
- zwei mittelgroße Zucchini;
- vier Tomaten;
- eine Knoblauchzehe;
- ein Ei;
- einhundert Gramm Hartkäse;
- ein halbes Glas Sahne (dicker);
- ein Löffel Butter;
- Salz und Gewürze.
Kochvorgang
Waschen Sie zunächst die Zucchini und entfernen Sie die Stiele. Entfernen Sie anschließend die restliche Feuchtigkeit und schneiden Sie das Gemüse in Kreise. Die Dicke sollte eineinhalb Zentimeter nicht überschreiten.
Mahlen Sie die Tomaten auf die gleiche Weise. Den Käse auf einer Reibe mahlen, den Knoblauch mit einem Messer hacken.
Nehmen Sie eine beliebige Form und bedecken Sie sie mit einer Schicht Öl. Zucchini und Tomaten abwechselnd mit Gemüse zugeben. In einer Schüssel Sahne, Käse, Knoblauch, Salz und Gewürze vermischen.
Die cremige Soße über die Zucchini gießen. Bereiten Sie das Gericht eine halbe Stunde lang bei 180 Grad vor.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man Kartoffeln als Beilage köstlich schmoren kann .
Experte: Julia Arkhipova
