Chinakohl ist eine sehr beliebte Zutat für leckere und gesunde Salate.
Mit der richtigen Kombination der Zutaten können Sie immer abwechslungsreiche Salate in hervorragender Qualität servieren.
So schlägt beispielsweise die Köchin Yulia Arkhipova, Expertin für kulinarische Fragen in der Online-Publikation BelNovosti, vor, Gemüse mit Eiern zu kombinieren.
So bereiten Sie einen köstlichen Chinakohlsalat zu
Liste der Komponenten
- etwa 300 Gramm der Hauptzutat;
- drei gekochte Hühnereier;
- zwei kleine frische Gurken;
- ein halber Bund Frühlingszwiebeln;
- Mayonnaise und Salz.
Kochvorgang
Dieser Salat wird (trotz der Mayonnaise) leicht, lecker und sogar gesund sein. Der erste Schritt besteht darin, die Eier zu kochen und in kaltem Wasser aufzubewahren, damit das Entfernen der Schale problemlos möglich ist.
Dann entfernen wir die obersten Blätter vom Kohlkopf und beginnen mit dem Hacken. Je kleiner und dünner, desto besser.
Von den Gurken die Haut entfernen und in kleinere Stücke schneiden. Die Zwiebel waschen, trocknen und ebenfalls hacken. Geben Sie die Zutaten in eine Schüssel.
Als nächstes mahlen Sie die Eier und kombinieren Sie sie mit den restlichen Produkten.
Salzen und Mayonnaise hinzufügen.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man eine köstliche Champignon-Vorspeise zubereitet .
Experte: Julia Arkhipova
