Auch wenn Würste als recht schädliches Lebensmittel gelten, bedeutet dies nicht, dass sie weniger beliebt sind.
Es ist äußerst schwierig, eine so gute Alternative zu diesem Halbzeug zu finden.
„Viele Leute mögen es, dass wir mit minimalem Aufwand und minimalem Aufwand die Möglichkeit haben, zu jeder Beilage eine leckere Ergänzung zuzubereiten“, bemerkt die Köchin Yulia Arkhipova , eine Expertin auf dem Gebiet des Kochens und Kochens für die Netzwerkpublikation BelNovosti.
Welche Nuancen beim Kochen von Würstchen sollten berücksichtigt werden?
Gefrorenes Halbzeug
Wenn Sie gefrorene Würste haben, müssen Sie nicht warten, bis das Eis schmilzt. Fügen Sie einfach 3 Minuten zur üblichen Garzeit hinzu.
Künstlicher Film
Viele Würste werden in Kunstdärmen verkauft. Nicht alle Hausfrauen wissen, was sie damit machen sollen. Manche Leute schicken das Halbzeug in Folie direkt in die Pfanne.
Dies ist nicht möglich: Die Schale muss entfernt werden.
Naturdarm
Es wird jedoch nicht empfohlen, es zu berühren. In diesem Fall wird der Geschmack der Würste nur profitieren. Bevor Sie es jedoch in die Pfanne geben, müssen Sie an verschiedenen Stellen ein paar Einstiche in das Halbzeug machen.
Wassertemperatur
Diese Frage verwirrt viele Menschen, da nicht jeder weiß, welche Temperatur das Wasser haben sollte, in das die Würste geschickt werden. Am besten garen Sie das Halbzeug zunächst in kaltem Wasser, um Temperaturschwankungen zu vermeiden.
Kochzeit
Wenn es sich um eine zunächst gekühlte Variante handelt, reicht es nach dem Kochen, eine halbe Minute zu warten und die Würste herauszunehmen. Wenn es sich um ein gefrorenes Halbzeug handelt, müssen Sie sechs Minuten warten.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man mit jungem Kohl einen hervorragenden Salat zubereitet .
Experte: Julia Arkhipova
