Wie man Graupen unglaublich appetitlich macht: Die Köche haben 3 Geheimnisse verraten – was Sie nicht vergessen sollten

Wenn Sie lernen, Graupen köstlich zuzubereiten, wird dies eine sehr nützliche Fähigkeit sein.

Tatsache ist, dass das Getreide selbst ein sehr wertvolles Lebensmittelprodukt mit einer reichen chemischen Zusammensetzung ist.

Und mit der richtigen Herangehensweise werden die Geschmackseigenschaften von Graupenbrei auf dem gleichen Niveau sein, ist sich die Köchin Yulia Arkhipova, eine Expertin auf dem kulinarischen Gebiet der Netzwerkpublikation BelNovosti, sicher.

Was sind die 3 Hauptgeheimnisse?

Vergessen Sie nicht, das Produkt zu waschen

Viele Menschen vergessen diese Phase einfach, was inakzeptabel ist. Wenn Sie die Graupen nicht waschen, bleibt Staub darauf zurück. Dadurch wird das Gericht nicht ganz sicher und definitiv nicht so lecker.

Ignorieren Sie das Einweichen nicht

Es ist einfach, Wege zu finden, Graupen zuzubereiten, bei denen das Einweichen überflüssig wird. Aber es macht keinen Sinn, in dieser Angelegenheit dem Beispiel anderer erfahrener Hausfrauen zu folgen.

Wenn Sie Perlgerste einweichen, verbessert sich ihr Geschmack spürbar. Außerdem erhalten Sie eine Beilage mit der perfekten Textur.

Braten

Wenn Sie möchten, dass Perlgerste ihr volles Potenzial entfaltet, sollten Sie sie unbedingt braten. Nach dem Einweichen müssen Sie es etwas trocknen.

Anschließend wird das Produkt in einer Bratpfanne mit etwas Pflanzenöl mehrere Minuten lang gebraten.

Zuvor haben wir darüber gesprochen , wozu man Käsekuchen servieren kann .