Krabbenstäbchen assoziieren wir meist mit verschiedenen Vorspeisen oder Salaten, da sie dafür hervorragend geeignet sind.
Gleichzeitig wissen nur wenige, dass sie ein gutes Hauptgericht werden können.
Chefköchin Yulia Arkhipova , Expertin für kulinarische Fragen bei der Netzwerkpublikation BelNovosti, verrät das Geheimnis, wie man aus Krabbenstäbchen Koteletts macht.
Das Rezept für einen interessanten Leckerbissen lautet:
Produkte, die Sie brauchen
- eine kleine Packung Sticks (100 Gramm);
- die gleiche Menge Hartkäse;
- Hühnerei;
- eine Knoblauchzehe;
- Semmelbrösel (wie viel wird benötigt);
- Salz und Pfeffer (nach eigenem Ermessen);
- Pflanzenöl.
Methodik
Für dieses Rezept sollten Sie lieber gefrorene als gekühlte Sticks verwenden. Sie sollten sofort nach dem Kauf mit dem Kochen beginnen. Entfernen Sie zunächst die Verpackung von den Sticks und zerkleinern Sie sie mit einer Reibe.
Dasselbe machen wir mit dem Käse und kombinieren die Zutaten. Mit einem Messer gehackten Knoblauch, Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen und vermischen.
Wir formen Schnitzel, panieren sie und fangen an zu braten.
So ein Gericht haben Sie noch nie probiert.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , mit welchen Tricks Sie den Geschmack von Kaffee verbessern können .
Experte: Julia Arkhipova
