Stimmen Sie zu, es ist schön, ein paar Frühlingsrollen im Gefrierschrank zu haben – das ist eine ausgezeichnete Option für ein leckeres und schnelles Frühstück oder Mittagessen.
Eine Expertin der Netzwerkpublikation BelNovosti, Köchin Yulia Arkhipova , erklärte, wie man ein solches Gericht richtig aufwärmt, damit die Pfannkuchen nicht anbrennen und die Füllung nicht ausläuft.
Ofen
Nehmen Sie die Pfannkuchen aus dem Gefrierschrank und stellen Sie sie zum Auftauen in den Kühlschrank. Anschließend die Auflaufform mit Butter einfetten, die Pfannkuchen hineinlegen und mit Folie abdecken. Stellen Sie die Pfanne für 15–20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
Übrigens, wenn Sie süße Pfannkuchen mit Füllung zubereiten, zum Beispiel mit Kirschen, Früchten oder Hüttenkäse, können Sie eine zusätzliche Füllung herstellen. Das Ei mit Sauerrahm, Zucker und Vanille verquirlen. Diese Mischung über die süßen Pfannkuchen gießen und erst dann in den Ofen schieben.
Pfanne
Eine Bratpfanne bei mäßiger Hitze erhitzen, etwas Butter schmelzen und die aufgetauten Pfannkuchen auf einer Seite 5 Minuten braten. Drehen Sie sie um und decken Sie sie mit einem Deckel ab. Die Pfannkuchen weitere 5 Minuten braten.
Multikocher
Geben Sie ein Stück weiche Butter in die Multicooker-Schüssel. Legen Sie die gefrorenen Pfannkuchen dort hin, schließen Sie den Multikocher und stellen Sie den Modus „Backen“ ein. Backen Sie die Pfannkuchen 5 Minuten lang, drehen Sie sie dann um und warten Sie weitere 5 Minuten.
Mikrowellenofen
Schon Grundschüler können Pfannkuchen in der Mikrowelle erhitzen. Legen Sie sie in einer einzigen Schicht auf einen Teller und stellen Sie sie im Modus „Auftauen“ 3 Minuten lang in die Mikrowelle.
Bestreichen Sie Ihren zukünftigen Snack nach der angegebenen Zeit mit zerlassener Butter und stellen Sie ihn erneut in die Mikrowelle. Wählen Sie diesmal jedoch den normalen Modus zum Erhitzen von Speisen. Nach 2-3 Minuten können Sie den Pfannkuchenteller herausnehmen.
Zuvor haben wir darüber gesprochen, wie man Garnelen kocht .