Um die einfachsten Canapés zuzubereiten, sind keine Kochkenntnisse erforderlich.
Alles, was Sie tun müssen, ist, die Produkte vorsichtig zu schneiden und auf Spieße zu stecken. Eine Expertin der Netzwerkpublikation BelNovosti, Köchin Yulia Arkhipova, teilte Ideen für Canapés.
1. Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum: Der klassische italienische Caprese-Salat lässt sich ganz einfach in Canapés verwandeln.
Einfach Mini-Mozzarella, Kirschtomate und Basilikumblatt auf einen Spieß stecken und schon kann es serviert werden.
2. Kohlensäure, sonnengetrocknete Tomaten und Soße: Verwenden Sie gute Kohlensäure oder gekochtes Schweinefleisch. Auf Wunsch können sie durch jede beliebige rohe Räucherwurst ersetzt werden.
Schneiden Sie das Fleisch in kleine Würfel, geben Sie in jeden Würfel einen Tropfen Soße (Sie können eine beliebige Soße nach Ihrem Geschmack wählen, zum Beispiel Senf) und legen Sie sonnengetrocknete Tomaten darauf. Mit einem Spieß feststecken.
3. Käse und Trauben: Jede Käsesorte funktioniert – Cheddar, Gouda oder Brie.
Den Käse in Würfel schneiden und zusammen mit den Weintrauben auf einen Spieß stecken.
4. Lachs und Gurke: Den Lachs in dünne Scheiben schneiden, die Gurke in dünne Streifen schneiden. Lachs und Gurke auf einen Spieß stecken, um ein Canapé zuzubereiten.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , in welches Wasser man Eier besser zum Kochen geben kann : heiß oder kalt.
Experte: Julia Arkhipova
