Viele Leute kombinieren gesalzenen Hering mit Salzkartoffeln, und sie machen es richtig.
Laut Ernährungsexperten ist dies eine sehr sinnvolle Kombination.
Wir verraten Ihnen, wozu man Hering sonst noch gut essen kann.
Welche Vorteile hat der Verzehr von Hering?
Ernährungswissenschaftler empfehlen, Hering mit Salzkartoffeln oder Schwarzbrot zu essen.
Für den Ausgleich können Sie gebackenes, gekochtes oder frisches Gemüse hinzufügen.
Das im Gemüse enthaltene Kalium gleicht das im Hering enthaltene Natrium aus.
Alles auf dem Teller sollte so aussehen: ein Viertel Hering, ein Viertel Brot oder Kartoffeln, die Hälfte eine Gemüsebeilage.
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