Dieser einfache, aber unglaublich leckere Salat veranschaulicht perfekt den berühmten Satz „Alles Geniale ist einfach.“
Das Rezept für das Gericht, das bereits viele Fans gewonnen hat, wurde von der Expertin der Netzwerkpublikation BelNovosti, Köchin Yulia Arkhipova , geteilt.
Für die Zubereitung benötigen wir nur zwei Hauptzutaten.
Einer davon ist, wie Sie bereits wissen, Weiß- oder Chinakohl.
Die zweite Komponente des Salats ist Wurst oder geräucherter Zopfkäse.
Schneiden Sie den Kohl zunächst mit einem scharfen Messer oder einem Gemüseschäler fein, sodass möglichst dünne Streifen entstehen.
Anschließend den Käse auf einer mittelgroßen Reibe reiben oder in kleine Stücke schneiden (sofern Sie einen Zopfkäse zur Hand haben).
Kohl und Käse mischen, den Salat mit Mayonnaise würzen, salzen und nach Belieben etwas frischen Dill hinzufügen. Das ist alles, unser köstlicher Salat ist servierfertig.
Zuvor haben wir über die Geheimnisse des Knödelkochens gesprochen.
Experte: Julia Arkhipova
