Entgegen der landläufigen Meinung sind Lorbeerblätter nicht für alle Suppen geeignet.
Zu welchen Suppen sollte man dieses Gewürz nicht hinzufügen, sagt die kulinarische Expertin der Belnovosti-Netzwerkpublikation, Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, Yulia Arkhipova .
Welche Suppen enthalten keine Lorbeerblätter?
Erstens: Fügen Sie dieses Gewürz auf keinen Fall zu Milchsuppe hinzu, da das Gericht sonst hoffnungslos verdorben wird.
Zweitens sind Lorbeerblätter nicht für Gemüse-, Hühner-, Pilz- und Fischsuppen geeignet.
Fügen Sie Lorbeerblätter auch nicht zu Hauptgerichten mit Pilzen oder Fisch hinzu.
Dieses Gewürz eignet sich gut für dicke Suppen, gebratene und gedünstete Gemüse- und Fleischgerichte sowie Winterzubereitungen.
Zuvor erklärte der Experte, wie man köstliche Lazy-Knödel zum Frühstück zubereitet.
Experte: Julia Arkhipova
