Wussten Sie, dass Tomaten nicht nur in Dosen, sondern auch eingefroren werden können?
Yulia Arkhipova, Expertin der Belnovosti-Netzwerkpublikation im Bereich Kochen, Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, spricht über die Vorteile dieser Methode der Tomatenzubereitung.
Warum Tomaten einfrieren?
Erstens ist dies die einfachste und schnellste Art, Tomaten zuzubereiten.
Tomaten kleben im gefrorenen Zustand nicht aneinander, sie sind bequem zu verwenden.
Zweitens können Sie so im Winter, wenn die Preise hoch sind, bei Tomaten sparen.
Drittens sind gefrorene Tomaten um ein Vielfaches gesünder als Tomaten aus der Dose, da beim Einmachen Essig, Salz und Zucker verwendet werden.
Viertens eignen sich gefrorene Tomaten hervorragend als Rührei. Sie können auch zu Borschtsch und Pizza hinzugefügt werden.
Zuvor erklärte ein Experte, wie man Eier beim Backen von Keksen ersetzt.
Experte: Julia Arkhipova
