Im Frühling möchten viele Menschen auf ihre gewohnte schwere Kost verzichten.
In solchen Momenten wünscht man sich etwas Leichtes, Frisches, Frühlingliches.
Deshalb lohnt es sich, auf einen Salat mit Gurken zu achten, sagt die Köchin Yulia Arkhipova, Expertin im BelNovosti-Netzwerk, eine Publikation im Bereich Kochen.
So bereiten Sie einen leckeren und leichten Salat zu
Produktliste
- drei kleine Gurken;
- drei gekochte Eier;
- ein Bund Frühlingszwiebeln;
- Salz;
- Sauerrahm oder Naturjoghurt.
Kochmethode
Wie Sie sehen, passen die vorgestellten Zutaten perfekt zusammen. Dadurch können Sie ein wunderbar leichtes Gericht genießen, das Ihren Hunger stillt.
Waschen Sie zuerst die Gurken und Frühlingszwiebeln. Wir warten darauf, dass sie trocknen.
Anschließend mit einem Messer schneiden und in eine Schüssel geben.
Gehackte Hühnereier hinzufügen. Den Salat salzen und bei Bedarf schwarzen Pfeffer hinzufügen. Als Dressing sollten Sie entweder Sauerrahm oder Naturjoghurt verwenden.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man schnell eine ganze Knoblauchzehe schälen kann .
Experte: Julia Arkhipova
