Manche Hausfrauen glauben, dass beim Kochen von Reis keine Gewürze hinzugefügt werden müssen, insbesondere wenn es sich um eine Beilage oder einen Brei handelt.
Allerdings sind Gewürze eine einfache Möglichkeit, Reis zu verwandeln.
Daher lohnt es sich zu wissen, welche Optionen am besten zu Müsli passen, sagt Köchin Yulia Arkhipova, Expertin für Kochfragen bei der Netzwerkpublikation BelNovosti.
Welche Gewürze passen gut zu Reis?
Salate
Wenn Reis einer der Bestandteile des Salats ist, dann kann man ihn mit Paprika würzen, dazu passt er hervorragend. Alle Kräuter funktionieren auch.
Vergessen Sie auch nicht den granulierten Knoblauch.
Desserts
Wenn Sie süßen Brei kochen, sollten Sie an Vanille, Zimt, Kardamom, Nelken und Muskatnuss denken. Der Brei wird unglaublich beeindruckend.
Hauptgerichte
Reis passt zu vielen Gewürzen. Die erfolgreichsten Optionen wären Koriander, Ingwer, verschiedene Pfeffersorten (einschließlich Chili), Kurkuma, Curry, Kreuzkümmel, Safran und Berberitze.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man einen klassischen Krabbensalat mit Hühnerei und Reis zubereitet .
Experte: Julia Arkhipova
