Geliertes Fleisch ist gut für die Gelenke und verbessert den Hautzustand, manche Menschen sollten es jedoch nicht essen.
Wir sagen Ihnen, wer auf den Verzehr von geliertem Fleisch verzichten sollte und warum.
Wer hätte nicht geliertes Fleisch haben sollen
Geliertes Fleisch enthält große Mengen an gesättigten Fetten, Purinbasen und Extraktstoffen.
Dieses Gericht sollte auch von gesunden Menschen mit Vorsicht genossen werden.
Ein gesunder Erwachsener kann sich manchmal eine kleine Portion leisten – nicht mehr als 100 Gramm.
Geliertes Fleisch ist für Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, des Herz-Kreislauf-Systems und der Nieren kontraindiziert.
Es ist auch strengstens verboten, dieses Gericht zu verzehren, wenn Sie an Gicht leiden.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie man klassisches Carbonara zubereitet.
