Viele Leute servieren Nudeln gerne mit Soße, da sie das Gericht definitiv zum Besseren verändert.
Die Beilage wird viel schmackhafter und interessanter.
Sie können beispielsweise eine spektakuläre Sauce auf Basis von Knoblauch und Sahne zubereiten, schlägt Köchin Yulia Arkhipova vor, eine Expertin der Online-Publikation BelNovosti.
So bereiten Sie cremige Nudelsauce zu
Liste der benötigten Produkte
- ein Glas Sahne mit durchschnittlichem Fettgehalt;
- etwa 20 Gramm Butter;
- 2-3 Knoblauchzehen;
- Salz und Pfeffer;
- etwas Muskatnuss.
Kochvorgang
Zuerst müssen Sie den Knoblauch schälen und versuchen, ihn mit einem Messer gut zu hacken. Wählen Sie anschließend eine gute Bratpfanne für die Zubereitung der Soße.
Die angegebene Menge Butter schmelzen.
Dann die Hitze reduzieren und Knoblauch hinzufügen. Frittieren Sie es, bis ein charakteristisches helles Aroma entsteht. Anschließend die Sahne einfüllen und die Soße abschmecken.
Kochen Sie das Gericht unter regelmäßigem Rühren nicht länger als sieben Minuten.
Wir haben bereits darüber gesprochen , wie man die perfekte Soße für Hühnchen zubereitet.
Experte: Julia Arkhipova
