Pfannkuchen zum Frühstück sind eine sättigende und leckere Variante.
Wenn Sie ein originelleres Rezept verwenden und dem Teig Bananen hinzufügen, wird Ihre Morgenmahlzeit viel besser.
Verwenden Sie für die Zubereitung von Pfannkuchen weiche oder überreife Bananen. Sie können diesen aromatischen Leckerbissen mit Sauerrahm oder Marmelade zum Tee servieren.
Eine einfache Kochmethode wurde von Yulia Arkhipova, einer Expertin für Kochfragen aus der Publikation des BelNovosti-Netzwerks, vorgestellt.
Zutaten
- Bananen - 2 Stk.;
- Mehl - 150 g;
- Milch - 1 EL;
- Eier - 2 Stk.;
- Zucker - 2 EL. l.;
- Pflanzenöl - 2 EL. l.
Verfahren zur Herstellung von Bananenpfannkuchen
Eier und Milch sollten Zimmertemperatur haben. Diese Produkte sollten mit Zucker und einer Prise Salz verquirlt werden.
Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und zur Mischung hinzufügen. Dann müssen Sie das gesiebte Mehl einrühren.
Auf Wunsch können Sie einen Mixer oder Mixer verwenden.
Der fertige Teig sollte homogen sein. Es sollte etwa 10–15 Minuten bei Zimmertemperatur ziehen gelassen werden.
Danach können Sie Pfannkuchen in einer erhitzten Pfanne backen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie man Eiermuffins macht.
Experte: Julia Arkhipova
