Apfelmuffins sind köstliche und aromatische Backwaren, die sich hervorragend zum Frühstück eignen.
Der Kochvorgang ist einfach.
Yulia Arkhipova, eine Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation im Bereich Kochen, teilte ein einfaches Rezept.
Zutaten
Um 10 Portionen zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:
- Äpfel - 3 Stk.;
- Butter - 120 g;
- Zucker - 120 g;
- Eier - 2 Stk.;
- Milch - 150 ml;
- Mehl - 250 g;
- Backpulver - 1,5 TL;
- Zimt - 1 TL.
Apfelmuffins zubereiten
Zunächst sollten die Früchte geschält und gerieben werden.
Die Butter muss geschmolzen und mit Zucker vermischt werden. Sobald die Masse etwas abgekühlt ist, müssen Sie mit Milch geschlagene Eier hinzufügen.
Dann müssen Sie gesiebtes Mehl, Zimt und Backpulver hinzufügen.
Alle Komponenten sollten schnell gemischt und dann Äpfel hinzugefügt werden.
Die Form zum Backen von Muffins muss mit etwas Öl eingefettet werden, dann kann der Teig ausgelegt werden.
Sie müssen die Formen nur zur Hälfte füllen, da der Teig beim Backen aufgeht.
Die Zubereitung der Leckerei bei 180 Grad dauert etwa eine halbe Stunde.
Der Backofen muss vorgeheizt sein.
Vor dem Servieren können die entstandenen Apfelmuffins mit einer Mischung aus Puderzucker und Zimt dekoriert werden.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie hausgemachte Schokoladen-Cupcakes zubereiten.
Experte: Julia Arkhipova
