Viele Menschen bereiten diesen beliebten Salat ausschließlich nach dem klassischen Rezept zu, weil sie Angst haben, ihn zu verderben.
Experimente werden jedoch dem bekannten Gericht zugute kommen.
Mit Hilfe einiger Tricks wird Hering unter einem Pelzmantel viel einprägsamer und interessanter, sagt Köchin Yulia Arkhipova , eine Expertin auf dem kulinarischen Gebiet der Netzwerkpublikation BelNovosti.
Welche Geheimnisse tragen dazu bei, das Gericht origineller zu machen?
Kaviar
Viele Menschen haben das Glück, neben Kaviar auch leckeren Fisch zu kaufen. Gehen Sie nicht davon aus, dass wir diese Komponente nicht benötigen. Wenn Sie es mit Soße kombinieren, wird das Gericht buchstäblich bis zur Unkenntlichkeit verwandelt.
Zwiebel
Es ist überhaupt nicht notwendig, die üblichen Zwiebeln zu verwenden. Es ist auch nach verschiedenen Manipulationen zu scharf und bitter. Wählen Sie besser Schalotten oder rote Zwiebeln.
Apfel
Einige Hausfrauen haben bemerkt, dass die Verwendung von sauren Äpfeln dazu beiträgt, den Hering unter einem Pelzmantel viel origineller zu machen. Es ist wichtig, daran zu denken, dass die Schale entfernt werden sollte.
Was kann man zur Mayonnaise hinzufügen, außer Kaviar?
Gehackter Dill wäre eine hervorragende Ergänzung. Dadurch erhält der Salat Frische. Es lohnt sich auch, etwas Senf und Apfelessig hinzuzufügen.
In diesem Fall wird der übliche Salat sehr interessant.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , welche geheime Zutat die Pilzsuppe aromatischer und reichhaltiger macht .
Experte: Julia Arkhipova
