Dieser Leckerbissen kann so schnell wie möglich zubereitet werden. Es ist eine ausgezeichnete Option zum Frühstück oder als Snack.
Yulia Arkhipova, Expertin bei der Online-Publikation BelNovosti, hat ein einfaches Rezept geteilt, das selbst eine unerfahrene Köchin nachkochen kann.
Zutaten
Um 4 Portionen zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:
- Hüttenkäse - 350 g;
- Zucker - 2 EL. l.;
- Eier - 2 Stk.;
- Mehl - 2 EL. l.;
- Äpfel - 1 Stk.;
- Pflanzenöl - 2–4 EL. l.
Wie man Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Äpfeln kocht
Zuerst müssen Sie den Hüttenkäse mit Zucker, Eiern und Mehl vermischen.
Sie können es zunächst durch ein Sieb mahlen, um den Leckerbissen luftiger zu machen.
Dann sollten die Früchte geschält und in kleine Stücke geschnitten und dann zum Teig gegeben werden.
Die resultierende Masse muss gemischt und dann in eine mit Öl erhitzte Bratpfanne gegeben werden.
Die Pfannkuchen bei schwacher Hitze von beiden Seiten anbraten.
Vor dem Servieren kann der Leckerbissen mit Puderzucker und frischen Obststücken dekoriert werden.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie Käsekuchen ohne Hüttenkäse zubereiten.
Experte: Julia Arkhipova
