Wenn es um zusätzliche Zutaten für Borschtsch geht, hört man am häufigsten von Zucker, Butter, Zitronensaft und anderen gängigen Lebensmitteln.
Es gibt aber auch unerwartetere Optionen.
Wenn Sie experimentierfreudig sind, sind diese Methoden auf jeden Fall eine Beachtung wert, sagt die Köchin Yulia Arkhipova, Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation im Bereich Kochen.
Über welche 3 Produkte sprechen wir?
Mehl
Nur wenige Menschen wissen, dass man dem Borschtsch bedenkenlos Mehl hinzufügen kann, wenn das Gericht etwas cremiger sein soll.
Dazu wird ein Löffel des Produkts vorgebraten, in Brühe verdünnt und sieben Minuten vor Ende des Garvorgangs hinzugefügt.
Pflaumen
Diese originelle Komponente wird auf jeden Fall jeden überraschen, der Ihren Borschtsch probiert. Das Überraschende ist, dass sich Pflaumen recht gut mit den anderen Zutaten kombinieren lassen.
Bohnen
Dies ist eine gute Option für diejenigen, die eine gesunde vegane Version von Borschtsch kochen. Bohnen sind eine hervorragende Proteinquelle und machen die Suppe sättigend und schmackhaft.
Wir haben bereits darüber gesprochen , wie man übermäßig scharfes Essen retten kann .