Viele Menschen verwenden Sandwiches gerne als Snack: Sie sind praktisch, lecker und sättigend.
Wir sind es oft gewohnt, im Laden gekaufte Pasteten zu verwenden, aber es lohnt sich, sich mit ihrer Zusammensetzung vertraut zu machen: Als nützlich kann man sie sicherlich nicht bezeichnen.
Stattdessen können Sie eine unglaublich leckere und gesunde Pastete zubereiten, die den Körper mit vielen Nährstoffen anreichern kann, rät Köchin Yulia Arkhipova, Expertin für kulinarische Fragen bei der Netzwerkpublikation BelNovosti.
Wie man Rübenpastete macht
Liste der benötigten Zutaten
- gekochte Rüben (drei mittelgroße Stücke);
- drei große gekochte Eier;
- eine kleine Packung Schmelzkäse (einhundert Gramm);
- zwei Knoblauchzehen;
- Kräuter und Gewürze nach Wunsch;
- etwas Zitronensaft und Salz.
Kochmethode
Nachdem Sie die Rüben und Eier gekocht und abgekühlt haben, müssen Sie sie hacken. Das Gemüse reiben, die Eier mit einem Messer hacken.
Den Knoblauch hacken.
Geben Sie die Zutaten in eine Mixerschüssel.
Geriebenen Käse hinzufügen. Wir führen Gewürze ein, die den Geschmack der Pastete noch heller und interessanter machen. Fügen Sie einfach etwas Zitronensaft und Kräuter hinzu.
In einen homogenen Zustand bringen.
Diese Pastete lässt sich ideal mit normalem Schwarzbrot kombinieren, das leicht angebraten werden kann, um seinen Geschmack zu verbessern.
Zuvor haben wir darüber gesprochen, wie man eine zu fettige Suppe retten kann.
Experte: Julia Arkhipova
