Die zu Pommes oder Nachos servierte Soße macht diese Snacks zweifellos noch köstlicher.
Darüber hinaus, wenn es auf der Basis von rotem Fisch zubereitet wird, wie im Rezept aus diesem Artikel. Wenn Sie also neue Geschmackshorizonte entdecken möchten, dürfen wir Sie nicht aufhalten!
Für die Zubereitung des Dips benötigen Sie:
- 100 g Frischkäse;
- 15 g Sauerrahm;
- 30 g Naturjoghurt;
- 150 g geräucherter Lachs;
- 10 g Meerrettichwurzel (kann durch Knoblauch ersetzt werden);
- 20 g Zitronensaft;
- 3 Zweige Dill;
- 20 g Pimenterbsen.
Der Lachs sollte in kleine Stücke geschnitten und dann mit dem Saft eines Drittels einer Zitrone beträufelt werden.
100 g Fisch mit Käse, Sauerrahm, Joghurt und Meerrettich mit einem Mixer zu einer homogenen Masse verarbeiten.
Vergessen Sie nicht, vor dem Schlagen gehackte Pfefferkörner hinzuzufügen.
Jetzt müssen Sie nur noch den Dip in die Sauciere füllen, den restlichen Lachs darauf legen und mit fein gehacktem Dill garnieren.
Wir haben bereits darüber geschrieben, warum man Eier nicht am Rand einer Schüssel zerschlagen sollte.
