Salate sind oft eine hervorragende Ergänzung zum Haupttisch, daher lohnt es sich zu lernen, wie man sie lecker zubereitet und auf ihr ästhetisches Erscheinungsbild achtet.
Damit Salate schön und unglaublich lecker werden, lohnt es sich, einige grundlegende Tricks zu kennen.
Was sind sie?
Den Salat richtig hinzufügen
Wenn Sie Gerichte mit Salatblättern mögen, beachten Sie einige Regeln. Sie müssen das Blattgemüse vorher waschen – lassen Sie die Komponente an der Luft trocknen.
Es ist auch wichtig zu bedenken, dass Salatblätter ausschließlich von Hand zerkleinert werden.
Tanken Sie selbst
Manchmal scheint es die beste Lösung zu sein, im Laden gekauftes Salatdressing zu verwenden. In den meisten Fällen hat der Zusatzstoff jedoch eine schädliche Zusammensetzung.
Am besten machen Sie Ihr Dressing selbst. Die Hauptbestandteile können unraffiniertes Pflanzenöl (beliebig), Senf (französisch), Sojasauce, Apfel-, Trauben- oder Balsamico-Essig, Zitronensaft und andere Bestandteile sein.
Samen
Dies ist eine einfache Möglichkeit, Ihren Salat viel interessanter und gesünder zu machen. Oft können der Zusammensetzung verschiedene Samen hinzugefügt werden – Sesam, Leinsamen, Chia, Kürbis, Sonnenblume.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , welche Fehler dazu führen können, dass die Suppe geschmacklos wird .