So tauen Sie Fleisch schnell ohne Mikrowelle auf: Sie müssen nur eine einfache Lösung finden – einen kulinarischen Trick

11.01.2024 07:36

Wenn Sie schnell Mittag- oder Abendessen zubereiten möchten, das Fleisch aber im Gefrierschrank ist und Sie nicht viel Zeit mit dem Auftauen verbringen möchten, dann hilft Ihnen ein nützlicher Life-Hack.

Dafür ist keine Mikrowelle erforderlich.

Sie sollten das Produkt auch nicht in kochendes Wasser geben.

Diese Methoden können jedoch den Geschmack beeinträchtigen.

Es gibt eine weitere effektive Möglichkeit, Fleisch schnell aufzutauen, was nur 10 Minuten dauert.

Fleisch
Foto: © Belnowosti

Es ist zu beachten, dass das Produkt zwar fest bleiben kann, sich aber leicht in Stücke schneiden und garen lässt.

Lösen Sie dazu einen Esslöffel Zucker in einem ziemlich tiefen Gefäß mit warmem Wasser (ca. 40 Grad) auf. Die Hauptzutat muss gut vermischt werden.

Lassen Sie das Fleisch 10 Minuten in dieser Lösung.

Nach dieser Zeit empfiehlt es sich, das Produkt abzuspülen, um die süßen Rückstände zu entfernen.

Dann können Sie mit dem Kochen beginnen. Geschmack, Textur und Frische des Fleisches werden dadurch nicht beeinträchtigt.

Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie Fleisch mit einer Reibe schnell auftauen.

Olga Kotova Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen