Am häufigsten sieht man im Borschtsch Lorbeerblatt, schwarzen Pfeffer und Knoblauch.
Viele Hausfrauen verwenden nichts anderes, weil sie glauben, dass die Fülle an zusätzlichen Komponenten der Suppe nur schadet.
Aber das ist ein Missverständnis.
Sogar klassischer Borschtsch lässt sich verwandeln, wenn man ihm spezielle Gewürze hinzufügt.
Auf welche Optionen sollten Sie achten?
Chile
Wenn Sie eher scharfes Essen mögen, können Sie auch den klassischen Borschtsch scharf zubereiten. Geben Sie einfach die gewünschte Menge Chilipulver zum Rezept hinzu.
Ingwer
Einige Köche glauben, dass Ingwerwurzel eine hervorragende Zutat für Borschtsch sein kann und ihn etwas origineller macht.
Sie können entweder das Pulver oder die geschälte frische Wurzel verabreichen.
Geräucherter Paprika
Man muss dieses Gewürz nur einmal probieren, um sich wirklich in es zu verlieben. Ja, der Borschtsch wird bei der Verwendung ungewöhnlich, aber das ist das Schöne daran.
Für diejenigen, die zu solchen Experimenten nicht bereit sind, können wir die Verwendung von normalem Paprika empfehlen.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man die leckersten Fleischbällchen zubereitet .
