Wenn Sie leckere Hähnchenkoteletts erhalten möchten, sollten Sie als Hauptzutat eher Filet als Hackfleisch nehmen.
Das Produkt muss mit einem Messer gehackt werden, um das Gericht saftiger, weicher und schmackhafter zu machen.
Während des Kochens sollten Sie auch Hartkäse hinzufügen.
In diesem Fall werden die Schnitzel noch besser.
Es ist wichtig, die Zutaten richtig zu berechnen.
Welche Produkte müssen vorbereitet werden?
Für 600 g Filet sollten Sie Folgendes einnehmen:
- Käse - 150 g;
- Maisstärke - 3 EL. l.;
- Ei - 1 Stk.;
- Pflanzenöl - 2 EL. l.
Auch Salz und Pfeffer verfeinern das Gericht. Ihre Menge sollte nach Ihren eigenen Geschmackspräferenzen berechnet werden.
So bereiten Sie köstliche Schnitzel mit Käse zu
Der Käse sollte auf einer groben Reibe gerieben und das Filet mit einem Messer gehackt werden. Anschließend müssen alle Komponenten kombiniert und gründlich vermischt werden.
Die Schnitzel in einer vorgeheizten Bratpfanne backen. In diesem Fall sollte die Schnitzelmasse mit einem Esslöffel ausgelöffelt werden.
Sie müssen die Leckerei auf beiden Seiten goldbraun braten.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie auch ohne Fleisch köstliche Schnitzel zubereiten können.