Es kommt vor, dass hausgemachte Mayonnaise zu flüssig ist.
Diese Soße sieht normalerweise nicht sehr appetitlich aus.
Aber es besteht kein Grund zur Aufregung.
Wie erfahrene Köche bemerken, sollte Mayonnaise im Kühlschrank ziehen gelassen werden, damit sie dicker wird.
Wenn sich die Situation nach 20 bis 30 Minuten nicht geändert hat, müssen Sie zusätzliche Komponenten besorgen, die in die Sauce eingemischt werden müssen.
Die Rede ist zunächst von Zitronensaft.
Die Menge der zusätzlichen Komponente hängt vom Volumen der Mischung ab.
Nachdem Sie das Produkt hinzugefügt haben, müssen Sie das Dressing noch einmal gut vermischen.
Es ist erwähnenswert, dass Zitronensaft auch dazu beiträgt, hausgemachte Soße aufzulockern und sie appetitlicher zu machen.
Sie können die Situation auch mit Hilfe von Stärke retten, die zunächst in heißem Wasser aufgebrüht werden muss.
Sobald alle Komponenten vermischt sind, müssen Sie die Sauce noch einmal gut verrühren.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie schnell und einfach hausgemachte Mayonnaise ohne Eier herstellen können.
