Es ist nichts Schwieriges, Hühnchen im Ofen zu backen.
Das Gericht wird lecker, aber ganz gewöhnlich sein.
Daher empfehlen Köche, während des Garvorgangs einige zusätzliche Komponenten hinzuzufügen, um den Leckerbissen interessanter und aromatischer zu machen.
Zutaten
- Hähnchenschenkel - 6 Stück;
- Orangen - 2 Stk.;
- Zwiebeln - 2 Stk.;
- Knoblauch - 5 Zehen;
- Preiselbeeren - 50 g;
- Wasser - 400 ml.
Darüber hinaus sollten Sie Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Paprika und getrockneten gemahlenen Knoblauch vorbereiten. Wenn Sie einen noch aromatischeren Genuss wünschen, müssen Sie etwas Rosmarin oder getrockneten Thymian nehmen.
Wie man Hühnchen mit Orangen köstlich zubereitet
Früchte sollten in Scheiben geschnitten werden, Zwiebeln und Knoblauch in kleine Hälften.
Reiben Sie die Hähnchenschenkel mit einer Mischung aus Öl und Gewürzen ein.
Geben Sie zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch in die Auflaufform und dann das Hähnchen. Preiselbeeren und Orangen darauf legen. Die letzte Zutat kann auf Wunsch problemlos durch Mandarinen ersetzt werden.
Anschließend können Sie das Wasser ausschütten.
Das Hähnchen etwa 45–50 Minuten bei 200 Grad backen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie Hühnchen braten, damit es nicht an der Pfanne kleben bleibt.