Buchweizen kann in jeder Situation Abhilfe schaffen und entweder eine hervorragende Beilage oder sogar ein eigenständiges Gericht sein.
Bei der Arbeit mit Getreide ist es jedoch wichtig, Fehler zu vermeiden.
Welche Fehler vergessen wir oft?
Falsche Vorbereitung
Es gibt eine Möglichkeit, Müsli zuzubereiten, die viele Menschen nicht kennen. Zuerst müssen Sie das Produkt in warmem Wasser abspülen. Dann geben wir das Müsli in die Pfanne, fügen Wasser hinzu und beginnen mit dem Kochen.
Sobald Sie das Kochen bemerken, müssen Sie nur eine halbe Minute warten. Es ist wichtig, diese Flüssigkeit zu entfernen.
Kein Rösten
Manche halten das Braten von Buchweizen für einen weiteren sinnlosen Schritt, aber das ist ein Fehler. Dieser Trick hilft, das Müsli schmackhafter, aromatischer und krümeliger zu machen.
Sie müssen die leicht getrockneten Körner einige Minuten lang braten.
Falsche Wahl der Wassertemperatur
Nicht jeder weiß, dass Sie die richtige Wassertemperatur wählen müssen. Wenn die Beilage krümelig sein soll, kochen Sie den Buchweizen in kaltem Wasser.
Wenn Sie gekochten Brei bevorzugen, sollten Sie das Müsli in kochendes Wasser geben.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , welche Tricks Ihnen bei der Zubereitung perfekter Pfannkuchen helfen .
