Neujahrssalate sollten sich durch Originalität und ungewöhnliche ästhetische Lösungen auszeichnen, um die Urlaubsatmosphäre zu stärken.
Wenn wir an gewöhnlichen Tagen beliebige Gerichte zubereiten können, möchten wir zum neuen Jahr jeden mit etwas Besonderem überraschen.
So machen Sie einen tollen Feiertagssalat „Orchidee“
Liste der benötigten Zutaten
- eine Packung hochwertiger Chips für jeden Geschmack;
- ein Stück Schinken (ca. 200 Gramm);
- 2 Hühnereier und eingelegte Gurken;
- eine Karotte;
- ein Stück Hartkäse (ca. 150 Gramm);
- eine kleine Packung Mayonnaise.
Schema zur Zubereitung des Originalsalats
Zuerst müssen Sie die Eier kochen, bis sie fertig sind. Karotten müssen nicht gekocht werden, sie sollten roh verwendet werden. Eier, Karotten und Käse getrennt hacken. Für diese Aufgabe verwenden wir eine Reibe. Der Schinken sollte mit einem Messer geschnitten werden. Die bevorzugte Form ist ein kleiner Würfel.
Ein Teil der Chips sollte zu groben Krümeln zerkleinert werden. Anschließend können Sie mit der „Ernte“ des Salats beginnen.
Legen Sie die Karotten auf eine Schüssel und verfeinern Sie sie mit Mayonnaise. Wir schicken die Gurken, legen Chips (Krümel und Bruchstücke) darauf. Einen Teil der Chips, die ihre Form behalten haben, bewahren wir für die Dekoration auf. Die Schicht erneut mit Mayonnaise würzen.
Eine Schicht Schinken auflegen. Wir verstecken es unter Mayonnaise. Eier schicken, etwas Mayonnaise hinzufügen. Es bleibt nur noch, Käse hinzuzufügen und die oberste Salatschicht mit Pommes zu dekorieren.
Wir haben bereits darüber gesprochen , wie man Süßkartoffelschiffchen herstellt .
