Duftender und appetitlicher Kebab ist eine hervorragende Ergänzung zum Feiertagstisch.
Aber nicht jeder kann sich der Gelegenheit rühmen, im Urlaub einen solchen Leckerbissen über Kohlen zuzubereiten.
In diesem Fall hilft ein Dönerrezept im Ofen.
Zutaten
Für 800 g Hähnchenfilet benötigen Sie:
- Knoblauch - 2 Zehen;
- Ananassaft - 60 ml;
- Pflanzenöl - 60 ml;
- Sojasauce - 1 EL. l.;
- Ananas - 1 Stk.
Zusätzlich sollten Sie etwas Salz und Pfeffer verwenden, um den Geschmack des Vogels zu verstärken.
Kochvorgang
Das Hähnchen muss in Stücke geschnitten und mit Marinade übergossen werden.
Um Letzteres zuzubereiten, müssen Sie zerdrückten Knoblauch, Saft, Öl, Pfeffer, Soße und Salz vermischen.
Die Zubereitung sollte zwei Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Es empfiehlt sich, die Spieße eine halbe Stunde in Wasser einzuweichen. Dann müssen Sie Hühnchen und Ananas darauf legen. Es ist besser, die Schichten abzuwechseln.
Dann muss alles in eine Auflaufform gelegt werden, damit die Lebensmittelstücke nicht mit dem Boden in Berührung kommen.
Der Döner sollte etwa 20 Minuten bei 200 Grad gebacken werden. Der Backofen muss vorgeheizt sein.
Bitte beachten Sie, dass die Garzeit aufgrund der Größe der Stücke und der Eigenschaften des Ofens leicht variieren kann.
Es wird empfohlen, das Gericht mit frischem Gemüse zu servieren.
Zuvor haben wir über ungewöhnliche Marinaden zum Grillen gesprochen .
