Von gefüllten Kartoffeln hört man selten, obwohl ein solches Gericht zu einem echten „Highlight“ auf der Feiertagstafel werden könnte.
Daher können Sie versuchen, einen ungewöhnlichen Leckerbissen zuzubereiten, der bestimmt nicht unbemerkt bleibt.
Wie kocht man gefüllte Kartoffeln?
Liste der benötigten Zutaten
- 6 Stück Kartoffeln (mehr ist möglich);
- etwa 300 Gramm köstlicher Schinken;
- ein Stück Käse (150 Gramm);
- zwei Knoblauchzehen;
- ein paar Zweige Dill;
- Salz, Paprika und Kurkuma;
- hochwertiges Pflanzenöl.
Kochmethode
Kartoffeln schälen und waschen. Kochen Sie das Gemüse nicht länger als fünfzehn Minuten in Salzwasser. Dann machen wir in jedes Gemüse ein Loch.
Das Öl mit Paprika und Kurkuma vermischen, etwas Salz dazugeben und die Kartoffeln verarbeiten. Legen Sie jedes Gemüse in ein Stück Folie.
Backen Sie das Produkt etwa eine halbe Stunde lang. Gleichzeitig stellen wir die Temperatur auf 190 Grad ein. In dieser Zeit wird es nicht schwierig sein, die Füllung vorzubereiten. Sie müssen Schinken, Knoblauch und Dill fein hacken und den Käse reiben.
Salz zur Füllung hinzufügen.
Wir schicken eine „Überraschung“ in die Vertiefungen, die Sie in die Kartoffeln gemacht haben. Anschließend die Kartoffeln bei gleicher Temperatur 10-15 Minuten garen.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man einen Feiertagssalat mit Hühnchen und Ananas zubereitet .
