Wie lässt sich die Qualität von Kaffee am besten bestimmen: ein Trick mit einem Blatt Papier

21.12.2023 10:43

Leider ist niemand vor dem Kauf von minderwertigem gemahlenem Kaffee gefeit.

Leider wird es aus einem solchen Produkt nicht möglich sein, wirklich leckeren Kaffee zuzubereiten.

Aus diesem Grund schadet es nicht, sich darüber zu informieren, wie man gefälschten Kaffee von gutem Kaffee unterscheiden kann.

Um ein für alle Mal selbst herauszufinden, welchen Kaffee Sie kaufen können und welcher keinen Platz in Ihrem Einkaufskorb hat, führen Sie zu Hause ein einfaches Experiment durch.

Dafür benötigen Sie ein ganz normales Blatt Papier – Hauptsache, es ist sauber.

Kaffee
Foto: © Belnowosti

Gießen Sie einen Löffel Kaffee auf eine weiße Oberfläche und untersuchen Sie ihn sorgfältig – Sie können dafür sogar eine Lupe verwenden, wenn Sie eine haben.

Wenn Sie in der Gesamtmasse Fremdkristalle oder verdächtige Einschlüsse finden, bedeutet dies, dass der Hersteller an seinem Produkt gespart hat, indem er billigere Rohstoffe (z. B. Chicorée usw.) verwendet hat, um die Kosten zu senken.

Eine weitere Sache, auf die Sie bei diesem einfachen Experiment achten sollten, ist die Farbe der Körner.

Wenn sie ungleichmäßig gefärbt sind, wurde höchstwahrscheinlich bei der Herstellung gegen die Rösttechnologie verstoßen.

Zuvor haben wir Ihnen erklärt, warum Kaffeesatz im Alltag nützlich sein kann.

Elena Shimanovskaya Autor: Elena Shimanovskaya Editor für Internetressourcen