Ein traditioneller Neujahrstisch ohne verschiedene spektakuläre Snacks, die durch ihren Geschmack und ihr attraktives Aussehen überraschen, ist kaum vorstellbar.
Wenn Sie Ihre Gäste angenehm überraschen möchten, dann achten Sie auf zwei gelungene Rezepte.
Welche Snacks sollten auf dem Neujahrstisch serviert werden?
Spektakuläre Törtchen mit Kaviar
Kaviar wird eng mit den Neujahrsfeiertagen als Zeichen von Wohlstand und Luxus in Verbindung gebracht. Klassische Sandwiches werden jedoch banal aussehen. Daher können Sie versuchen, einen unvergesslicheren Snack zuzubereiten.
Es wird vorgeschlagen, wie folgt vorzugehen.
Eine Knoblauchzehe und vier gekochte Eier mit einem Messer fein hacken. Mischen Sie die Zutaten. Dann nehmen wir 150 Gramm Schmelzkäse und vermischen ihn mit der Hauptmasse. Mayonnaise hinzufügen und bei Bedarf salzen.
Nehmen wir die Törtchen. Für ein Glas Kaviar können Sie zehn Stücke nehmen. Füllen Sie zunächst die Törtchen mit der vorbereiteten Mischung aus Eiern, Käse und Knoblauch. Kaviar darauf legen.
Klassische Sandwiches
Auch roter Fisch ist auf dem Feiertagstisch immer präsent, sodass Sie damit köstliche Snacks zubereiten können. Es wird empfohlen, ein klassisches französisches Baguette zu nehmen und es in Stücke zu schneiden, die nicht dicker als ein Zentimeter sind.
Anschließend das Mehlprodukt bei 200 Grad im Ofen mindestens fünf Minuten backen. Mischen Sie 150 Gramm Quark mit etwas Zitronensaft und scharfer Paprika. Es lohnt sich auch, frisch gehackten Dill hinzuzufügen.
Tragen Sie die resultierende Mischung auf ein getrocknetes Baguette auf und fügen Sie ein dünnes Stück roten Fisch hinzu.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man Borschtsch richtig anbraten kann, damit die Suppe rot und lecker wird .