Wurststücke schmücken immer den Feiertagstisch.
Bleibt das Produkt nach Festessen übrig, ist es wichtig, es richtig aufzubewahren, damit es nicht zu schnell verdirbt.
Am besten wickelt man die Stücke in Folie oder Lebensmittelpapier ein und stellt sie dann in den Kühlschrank.
Im Kühlschrank sollte eine geschlossene Stange geräucherte Wurst in der Obstschublade aufbewahrt werden. In diesem Fall bleibt es lange frisch.
In Vakuumbehältern lassen sich geschnittener Schinken und Brühwurst gut aufbewahren.
Solche Produkte können bis zu 3-5 Tage frisch bleiben.
Es ist zu beachten, dass Wurst nicht in normalen Beuteln aufbewahrt werden kann. In diesem Fall wird es klebrig, schimmelig und beginnt übel zu riechen.
Wenn Sie möchten, dass ein Stück Wurst attraktiver und appetitlicher wird, dann legen Sie einfach eine Zitronenscheibe darauf und fetten Sie es auch mit etwas Sonnenblumenöl ein. Zusätzlich können Sie diesen Teil des Produkts mit Frischhaltefolie umwickeln.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie Sie rohe Räucherwurst ganz einfach reinigen können.
