Viele Kinder lieben Salate mit Ananas. Was können wir hier verbergen – nur wenige Erwachsene können einen solchen Leckerbissen ablehnen.
In diesem Artikel finden Sie 3 Rezepte für Snacks mit dieser tropischen Frucht, die einfach zuzubereiten und köstlich zu essen sind.
Salat mit Ananas und Hühnchen
Kochen Sie 400–500 g Hähnchenfilet und reiben Sie 200 g Käse und 3 Eier. 250 g Ananas aus der Dose in kleine Stücke schneiden. Die Vorarbeiten sind nun abgeschlossen, Sie können mit dem Zusammenstellen des Salats beginnen.
Legen Sie den Käse auf den Boden des Tellers, tragen Sie dann ein Netz Mayonnaise auf, legen Sie das gehackte Hähnchen darauf und bestreichen Sie es erneut mit Mayonnaise. Jetzt müssen nur noch die Ananas und dann die Eier ausgelegt werden, und schon ist der Salat fertig.
Salat mit Ananas und Mais
Eine weitere Option für einen Blätterteig-Snack, dessen erste Schicht aus 200 g in Würfel geschnittenem Schinken besteht. Danach müssen Sie Mayonnaise und 2 gehackte Eier zum Salat hinzufügen, dann 200 g Dosenmais hinzufügen und Ananas hinzufügen – so viel Sie für richtig halten.
Salat mit Ananas und Krabbenstäbchen
Dieses Mal müssen Sie sich nicht mit Schichten herumschlagen. Geben Sie stattdessen 300 g gehackte Krabbenstäbchen, die gleiche Anzahl an Ananasstücken aus der Dose sowie 3 gekochte Eier und 280 g Erbsen in die Salatschüssel.
Verwenden Sie zum Dressing Mayonnaise und vergessen Sie nicht, alle Zutaten gründlich zu vermischen.
Zuvor haben wir Tipps gegeben, die Ihnen bei der Auswahl einer reifen Ananas helfen sollen.
