Wenn Sie die gewöhnlichen Koteletts satt haben und Ihre Ernährung mit einer originelleren Version dieses Gerichts abwechslungsreicher gestalten möchten, sollten Sie auf die Art der Zubereitung von Koteletts mit Käsefüllung achten.
Dieser Leckerbissen ist weich, zart und sehr aromatisch.
Zutaten
- gehacktes Hähnchen - 500-550 g;
- Zwiebeln - 200-250 g;
- Käse - 180 g;
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
Wie man Schnitzel mit Käse kocht
Zuerst die Zwiebel in einem Mixer zerkleinern und dann mit Hackfleisch, Salz und Pfeffer vermischen.
Anschließend sollte die Mischung für 25-35 Minuten in den Kühlschrank gestellt werden.
Dann können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren. Sie müssen ein Fladenbrot aus Hackfleisch backen und ein Stück Käse in die Mitte legen. Dann müssen Sie die Schnitzel formen.
Legen Sie das Werkstück in eine mit Öl vorgeheizte Bratpfanne.
Es ist besser, bei schwacher Hitze zu kochen.
Die Schnitzel auf jeder Seite etwa fünf Minuten braten. Sobald sie gewendet sind, ist es besser, sie unter dem Deckel fertig zu braten.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, was zu tun ist, wenn sich herausstellt, dass das Hackfleisch zu flüssig ist.
