Die Kombination von Reis mit bestimmten Lebensmitteln kann zu Verdauungsproblemen führen.
Wir verraten Ihnen, zu welchen Speisen Reis passt und zu welchen Sie ihn besser nicht essen sollten.
Wozu man Reis essen kann und was nicht
Ernährungswissenschaftler empfehlen, Reis mit Meeresfrüchten, Pilzen, Algen und etwas Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Zucchini) zu kombinieren.
Es wird nicht empfohlen, Reis mit Fleisch zu essen; Verdauungsprobleme sind garantiert.
Auch stärkehaltige Lebensmittel – Blumenkohl, Auberginen, Rüben – werden nicht mit Reis kombiniert.
Für Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen und Diabetes ist es besser, den Reiskonsum einzuschränken.