Ein Kiwi-Sandwich kann als nahrhafter Snack verwendet werden oder als idealer „Begleiter“ für eine Tasse Tee oder Kaffee gelten.
Solche Sandwiches werden sicherlich Vegetariern und allen anderen Obstliebhabern gefallen.
Um Toast zuzubereiten, benötigen Sie Brot, Kiwi, Birne, Marmelade (was Ihnen am besten schmeckt, zum Beispiel Pfirsich oder Erdbeere) und Nüsse (Sie können auch nach Ihren Vorlieben auswählen).
Entfernen Sie zunächst die Kerne aus der Birne, anschließend können Sie sie in dünne Scheiben schneiden. Das Gleiche gilt auch für geschälte Kiwis.
Toastbrot sollte geröstet werden – dies kann entweder in einer trockenen Bratpfanne oder in einem Toaster erfolgen.
Eine Brotscheibe mit Marmelade bestreichen, gehackte Nüsse darauflegen, auf die andere Obstscheibe legen.
Es bleibt nur noch, die beiden Hälften zu verbinden und dann das resultierende Sandwich diagonal in zwei gleiche Teile zu schneiden.
Wenn Sie das Sandwich übrigens etwas weniger süß machen möchten, fügen Sie Käse hinzu. Die perfekte Kombination bilden Birne und Gorgonzola.
