Wenn Sie nicht viel Zeit am Herd verbringen und mit dem Teig herumhantieren möchten, dann wird Ihnen dieses einfache Rezept die Arbeit ersparen.
Zutaten
- Hüttenkäse, 400 g;
- Eier, 3 Stk.;
- Mehl, 3 EL. l.
Zusätzlich kann man noch etwas Zucker nehmen, wenn man den Käsekuchen süßer haben möchte. Es ist jedoch viel besser, diese Komponente nicht zu verwenden, sondern das Gericht mit zusätzlichen süßen Zutaten zu servieren, beispielsweise mit Puderzucker zu bestreuen oder Beeren- und Fruchtstücke hinzuzufügen.
Besonderes Augenmerk sollte bei der Zubereitung aller Komponenten auf Hüttenkäse gelegt werden. Es sollte einheitlich sein. Wenn das Produkt körnig ist, müssen Sie es zuerst durch ein Sieb mahlen oder mit einem Mixer schlagen.
Wie man faule Käsekuchen kocht
Alle Zutaten müssen in einer tiefen Schüssel gemischt und dann mit einem Mixer gerührt oder geschlagen werden. Die Masse sollte homogen und zähflüssig sein.
Sie müssen den Teig in eine mit Öl gut erhitzte Bratpfanne geben.
Diese Käsekuchen sollten nicht länger als 3 Minuten bei mittlerer Hitze gebraten werden.
Es ist besser, das Gericht warm zu servieren.
