Winter und Herbst sind die wahren „Kürbis“-Jahreszeiten, da Gerichte, die auf diesem Produkt basieren, am beliebtesten sind.
Wenn Sie noch nicht wissen, was Sie aus Kürbis kochen können, wird Ihnen dieses Rezept wahrscheinlich gefallen.
Das Gericht ist ausgewogen und sättigend, sodass niemand das Fehlen von Fleisch bemerken wird.
Welche Produkte sollten Sie zubereiten?
- 250 Gramm Kürbis und Nudeln;
- 1 mittelgroße Zitrone;
- ein Stück Butter (ungefähr vierzig Gramm);
- einhundert Gramm Hartkäse;
- Salz und raffiniertes Pflanzenöl.
Wie bereitet man ein leckeres und gesundes Gericht zu?
Sie können jede beliebige Pasta verwenden, lassen Sie sich also von Ihrem Geschmack und den Vorlieben Ihrer Familienmitglieder leiten. Lesen Sie die vom Hersteller empfohlene Garmethode und legen Sie los.
In der Zwischenzeit sollten Sie mit dem Kochen des Kürbisses beginnen. Es muss zuerst mit einer Reibe zerkleinert werden. Butter und Pflanzenöl in einer geeigneten Bratpfanne erhitzen.
Wir schicken den Kürbis, salzen ihn und verwenden den Deckel. Die Zubereitung des Gerichts dauert nicht länger als sieben Minuten. Anschließend Zitronensaft hinzufügen, vermischen und vom Herd nehmen.
In der Zwischenzeit sollten die Nudeln fertig sein. Das Wasser entfernen und mit dem Kürbis vermengen. Die Zutaten vermischen und mit geriebenem Käse bedecken.
Ein köstliches saisonales Gericht, das sofort serviert werden kann.
