In China gilt Ingwer als das erste Heilmittel gegen „Erkältungskrankheiten“, also für Beschwerden, deren Ursache in Unterkühlung oder Überlastung des Nervensystems liegt.
Und unsere Vorfahren, die im Mittelalter lebten, glaubten sogar, dass Ingwer gegen die Pest helfe.
Es gibt keine Gewissheit über die Pest, aber eines ist sicher: Ein auf dieser Basis zubereitetes Getränk hilft, schnell aufzuwärmen und schützt darüber hinaus wirksam vor Erkältungen.
Um diesen Tee zu probieren, benötigen Sie frische Ingwerwurzel, die gerieben werden muss.
Für die Zubereitung einer Portion des Getränks benötigen Sie 1 Teelöffel geriebenen Ingwer und ein Glas warmes Wasser.
Füllen Sie den Sud mit Wasser und lassen Sie ihn 40 Minuten lang ziehen, damit das Getränk ziehen kann.
Vor dem Trinken können Sie dem Tee Honig oder Zitronensaft hinzufügen, was den Geschmack und die medizinischen Eigenschaften verstärkt.
Es wird empfohlen, den Ingweraufguss morgens oder nachmittags zu trinken, wahrscheinlich weil Sie nach dem Trinken sofort einen Energieschub verspüren.
