Wie viel Wasser und wie viel Obst: So berechnen Sie die richtigen Mengenverhältnisse für die Zubereitung eines leckeren und reichhaltigen Kompotts

27.07.2023 12:29

Kompott aus Äpfeln gilt als eines der gesündesten, da es eine große Menge an Vitamin C enthält, das gut für das Immunsystem ist, sowie Ballaststoffe, die für die Funktion des Verdauungssystems notwendig sind.

Um ein leckeres und, wie wir bereits herausgefunden haben, gesundes Getränk zuzubereiten, bereiten Sie folgende Zutaten vor:

  • 750 g Äpfel (ca. 3 Stück);
  • 1,2 Liter Wasser;
  • 2 Esslöffel Zucker.

Äpfel sollten gewaschen und dann in Stücke geschnitten werden, wobei das Kerngehäuse entfernt wird.

Nehmen Sie nun einen Topf geeigneter Größe, gießen Sie 6 Gläser Wasser hinein und zünden Sie ihn an. Wenn die Flüssigkeit kocht, Äpfel in die Schüssel geben und die Flamme auf mittlere Stufe reduzieren.

Äpfel und Birnen
Foto: © Belnowosti

Nach 1-2 Minuten Zucker hinzufügen und das Kompott nicht länger als 5 Minuten weiterkochen.

Sie müssen das Getränk nur noch abkühlen lassen und können seinen erstaunlichen Geschmack genießen.

Es war, wie man sagt, ein fertiges Rezept – nehmen Sie es und machen Sie es. Aber das ist nicht der Grund, warum wir uns hier versammelt haben: Unser Ziel ist es herauszufinden, wie viel Obst in das Kompott gegeben werden sollte, damit es einen angenehmen Geschmack hat.

Wenn Sie sich also entscheiden, ein vom Rezept abweichendes Getränk zuzubereiten, befolgen Sie diese Anweisungen: Für 3 Liter Wasser benötigen Sie 200 g Trockenfrüchte oder 300 g frische Früchte.

Elena Shimanovskaya Autor: Elena Shimanovskaya Herausgeber von Internetressourcen