Verschwenden Sie keine Zeit mit der Teigzubereitung: Aus Lavash lassen sich köstliche Kuchen backen

22.06.2023 07:27

Viele Feinschmecker lieben es, Kuchen zu essen. Aber nicht alle Leute kochen dieses Gericht gerne.

Schließlich kostet die Erstellung eines Tests viel Zeit und Mühe.

Was ist, wenn Sie eine fertige Mehlbasis verwenden? Dann gart das Essen viel schneller.

Aber es gibt eine solche Gelegenheit! Anstelle von selbst zubereitetem Teig verwenden schlaue Köche ... Lavash.

Wie man Lavash-Kuchen macht

Zuerst müssen Sie die Füllung vorbereiten. In einer Pfanne das Hackfleisch zusammen mit der gehackten Zwiebel anbraten.

Fladenbrote
Foto: Pixabay

Die resultierende Mischung sollte in Fladenbrot eingewickelt werden, so dass „Umschläge“ entstehen.

Dieser „Kuchen“ sollte mit einem rohen Ei bedeckt und in eine Bratpfanne gelegt werden.

Sobald auf beiden Seiten der Form eine Bräunung entsteht, kann das Fladenbrot mit Füllung auf einen Teller gegeben werden.

Das Ergebnis ist ein Gericht, das sich geschmacklich kaum von klassischen Pasteten unterscheidet, dafür aber deutlich schneller gart.

Sie können auch andere Füllungen verwenden. Zum Beispiel gehackte Salzkartoffeln. Oder Hüttenkäse. Oder Kohl mit Karotten. Das Ergebnis wird auf jeden Fall ein durchaus appetitliches Gericht sein.

Sergej Tumanow Autor: Sergej Tumanow Editor für Internetressourcen